مقدمة
يُعتبر الكبد من أكبر وأهم الأعضاء الداخلية في جسم الإنسان، حيث يشغل مساحة واسعة في الجزء العلوي الأيمن من التجويف البطني. يلعب الكبد دوراََ محورياََ في الحفاظ على الصحة العامة من خلال أكثر من 500 وظيفة حيوية تشمل عمليات التمثيل الغذائي، تخزين الطاقة، إزالة السموم، والمساهمة في جهاز المناعة.
في هذا المقال سنستعرض بالتفصيل وظائف الكبد، تركيبه، أهميته، الأمراض الشائعة التي قد تصيبه، وكيفية الحفاظ على صحته .
الكبد: تعريف عام
الكبد (Liver) هو عضو غديّ ضخم يقع أسفل الحجاب الحاجز مباشرة. يبلغ وزنه في الشخص البالغ السليم حوالي 1.4 كغ عند النساء و 1.6 كغ عند الرجال، ويتميز بلونه الأحمر المائل للبني بسبب غناه بالأوعية الدموية.
يُعد الكبد أكبر غدة في الجسم ويمثل “معمل التمثيل الغذائي المركزي” نظرًا لدوره المحوري في تنظيم العمليات الحيوية.
تركيب الكبد
يتكون الكبد من فصين رئيسيين (الأيمن والأيسر) يفصلهما الرباط الهلالي. داخليًا يحتوي على ملايين الخلايا الكبدية (Hepatocytes) التي تقوم بالوظائف الأساسية.
كما يحتوي الكبد على شبكة معقدة من الأوعية الدموية:
الوريد البابي الكبدي: يجلب الدم الغني بالمواد الغذائية من الأمعاء.
الشريان الكبدي: يزوّد الكبد بالدم المحمّل بالأكسجين.
القنوات الصفراوية: تجمع العصارة الصفراوية وتوجهها إلى المرارة والأمعاء.
وظائف الكبد الأساسية
يلعب الكبد دوراََ لا غنى عنه في الحياة اليومية، ومن أبرز وظائفه:
1. عملية التمثيل الغذائي (Metabolism)
الكربوهيدرات: يحول الكبد الجلوكوز إلى جلايكوجين لتخزين الطاقة، ثم يعيد إطلاقه عند الحاجة.
الدهون: يكسر الأحماض الدهنية وينتج الكوليسترول والدهون الثلاثية.
البروتينات: يصنع الأحماض الأمينية الأساسية والبروتينات مثل الألبومين وعوامل التخثر.
2. إزالة السموم (Detoxification)
يعتبر الكبد خط الدفاع الأول ضد السموم، حيث يقوم بتكسير وإزالة المواد الضارة من الجسم مثل الكحول، الأدوية الزائدة، والمواد الكيميائية.
3. إنتاج العصارة الصفراوية
العصارة الصفراوية التي ينتجها الكبد تُخزَّن في المرارة وتساعد على هضم وامتصاص الدهون والفيتامينات الذائبة في الدهون (A, D, E, K).
4. تخزين المعادن والفيتامينات
يقوم الكبد بتخزين الحديد، النحاس، وفيتامين B12 بالإضافة إلى فيتامين D، مما يجعله مخزناََ استراتيجياََ للعناصر الغذائية.
5. وظائف مناعية
يحتوي الكبد على خلايا كوبفر (Kupffer cells) التي تلتهم البكتيريا والفيروسات، مما يجعله جزءًا مهمًا من جهاز المناعة.
أمراض الكبد الشائعة
الكبد معرض للإصابة بعدة أمراض تؤثر بشكل مباشر على صحته ووظائفه، ومنها:
1. التهاب الكبد (Hepatitis)
ينتج عن فيروسات (A, B, C, D, E) أو عن تناول الكحول والسموم.
التهاب الكبد الفيروسي B وC يعدان من أكثر أسباب تليف الكبد وسرطان الكبد شيوعاََ.
2. تليف الكبد (Cirrhosis)
حالة متقدمة تنتج عن تلف الخلايا الكبدية واستبدالها بأنسجة ليفية، مما يقلل من كفاءة الكبد.
3. الكبد الدهني (Fatty Liver)
يتراكم فيه الدهون بشكل غير طبيعي داخل خلايا الكبد. ينقسم إلى:
الكبد الدهني الكحولي.
الكبد الدهني غير الكحولي (مرتبط بالسمنة والسكري).
4. أورام الكبد
قد تكون حميدة مثل الورم الكبدي الحميد، أو خبيثة مثل سرطان الكبد الأولي (Hepatocellular carcinoma).
أعراض أمراض الكبد
من أبرز العلامات التي تشير إلى وجود خلل في الكبد:
اليرقان (اصفرار الجلد والعينين).
فقدان الشهية ونقص الوزن.
التعب المزمن والإرهاق.
آلام البطن وتورمها.
البول الداكن والبراز الفاتح اللون.
تشخيص أمراض الكبد
يعتمد الأطباء على عدة وسائل للكشف عن أمراض الكبد، منها:
تحاليل الدم: إنزيمات الكبد (ALT, AST)، البيليروبين، الألبومين.
التصوير: مثل الموجات فوق الصوتية، الأشعة المقطعية، والرنين المغناطيسي.
خزعة الكبد: لفحص الأنسجة تحت المجهر وتحديد نوع المرض بدقة.
كيفية الحفاظ على صحة الكبد
هناك مجموعة من النصائح الوقائية التي تساعد على حماية الكبد:
1. اتباع نظام غذائي صحي: الإكثار من الخضروات والفواكه وتقليل الدهون المشبعة.
2. ممارسة الرياضة بانتظام لتقليل السمنة والكبد الدهني.
3. تجنب الكحول والتدخين.
4. الالتزام بالتطعيمات ضد التهاب الكبد A وB.
5. تجنب الأدوية غير الضرورية أو تناولها بجرعات زائدة.
6. شرب كميات كافية من الماء.
أحدث الأبحاث حول الكبد
تشير الدراسات الحديثة إلى تقدم كبير في مجالات:
زراعة الكبد كعلاج نهائي للتليف.
العلاجات المناعية لسرطان الكبد.
الأدوية المضادة للفيروسات التي تحقق نسب شفاء عالية لالتهاب الكبد C.
أسئلة شائعة حول الكبد
هل يمكن للكبد أن يتجدد؟
نعم، الكبد يمتلك قدرة مذهلة على التجدد، حيث يمكنه استعادة حجمه ووظائفه حتى بعد استئصال جزء كبير منه.
ما هي الأطعمة المفيدة للكبد؟
الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل الثوم، الشاي الأخضر، الكركم، والخضروات الورقية تساعد على حماية الكبد.
هل الكبد الدهني خطير؟
في مراحله المبكرة قد يكون بسيطاََ ويمكن علاجه بتغيير نمط الحياة، لكن إهماله قد يؤدي إلى التليف وسرطان الكبد.
الختام
الكبد هو “المعمل الكيميائي” للجسم، ووظيفته أساسية لبقاء الإنسان على قيد الحياة. الحفاظ على صحة الكبد يعني الحفاظ على صحة الجسم كله. لذا يجب الانتباه إلى التغذية السليمة، النشاط البدني، والابتعاد عن السموم والكحول.
إن فهم دور الكبد وأهميته هو الخطوة الأولى نحو الوقاية من أمراض خطيرة قد تهدد الحياة.
